一尊。活泼在商代至战国时代，由青铜制成，最先用于祭奠的盛酒器，肯定不是我天花乱坠的羽觞，它在礼器中的位置仅次于鼎。二尊。其形制为口部侈大，粗颈广肩，腆着大肚子，长着高圈足。有的在口上立有两柱，或装有把手。以植物外型的尊极其风行，如：象尊、犀尊、牛尊、羊尊、鸟尊、鸭尊和鱼尊等等。三尊。国王和王侯将相方有资格应用尊，而又因为这些人位尊，平民百姓不能不尊重他们，前人挂嘴头的“尊重”“尊重”，其寄义由“尊”而来。四尊。至晚到汉朝呈现了樽，并成为支流盛酒用具，直到唐朝仍在相沿。樽与尊互为你我后，樽才有当羽觞的能够。
       对于尊的外型，固然简略又集约，我却历时三个早晨考据出端倪，不知可否对应那位老先生的高眼。当我决定撰写中国酒文化漫笔后，提出原始的“尊”积聚，为本主题倒闭，也算是对老先生有所交卸。

        “尊”义已决，有需要再先容几种其他的酒器。莫说两千多年来的酒器有数，仅商代的青铜酒器，就有十来种叫得上名的，并且有的还要早于“尊”。

        好比：爵。它是最先的酒器，功效相当于当代的羽觞，也称喝酒器。它状似鸟雀，敞口通颈显得狭长，前为倒酒的流槽，后有较细的尾巴，中央是杯。最有意思的是，爵腹下长着三只腿，顶端沿口处均安着柱子。喝酒时鼻梁会抵住或感到刺疼，以提示喝酒者喝多酒会误事，要恰到好处。爵和尊同为礼器，君王每每用爵向臣下赐酒，以是爵是“爵位”“爵禄”的缔造者。

       尊爵以外的酒器，另有觚、壶、盉、觯、角等，它们或大或小外形各别，承担着盛酒、温酒和喝酒的分工，子女的酒器变幻无穷，都离不开商代酒器的基本面。

       我有言在先，佐酒首先要有人饮，这是喝酒运动的主体身分，其主要备好喝酒器。试想，古时候盛酒的大尊或坛子重达百八十斤，几个壮劳力搬运都艰苦，总不克不及摆酒宴要围着大尊大坛子选址吧，括号民风除外，主来宾水乳交融，挽袖子用碗舀，那成何体统。是以从上古以来，人类就发清楚明了酒器，尤其是喝酒器，被历代制器者所看重，并且在实践中赓续立异改造，跟着社会文化的提高在进级。